Запеканка со сгущенкой
Ингредиенты:
творог – 600 г.
манка – 25 г.
яйцо – 2 шт.
сгущённое молоко – 160 г.
ванилин – по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем в ёмкости творог, яйца и манку, перемешиваем и даём настояться 30 минут (чтобы манка набухла).
2. Добавляем ванилин и сгущенное молоко, тщательно замешиваем. Выливаем смесь в форму для запекания.
3. Готовим в разогретой духовке при 180 градусах в течение 50-60 минут.